Jídelní lístek

Polévky

Zelňačka s uzeným masem

Francouzská cibulačka se sýrovým krutonem

"Fástovky"

200g Sassy Brunette
slanina, ementál, karamelizovaná cibule, BBQ mayo, listové saláty, coleslaw, hranolky
(1, 3, 7, 12) | 255 Kč

200g Hot Redhead
slanina, cheddar, ostré chutney, jalapeňo, sriracha mayo, listové saláty, coleslaw, hranolky
(1, 3, 7, 12) | 245 Kč

120g Smažený Ementál v bulce
s coleslawem a naší tatarkou, hranolky
(1, 3, 7, 10, 12) 195 Kč

150g Langoš s trhaným hovězím
quacamole, zelenina, slaný sýr
(1, 3, 7, 10, 12) 195 Kč

120g Grilovaný bůček sous vide
na topince, coleslaw, hořčice a chilli omáčka
(1, 3, 7, 10, 12) 125 Kč

Těstoviny

300g Špagety Bolognese
masové kuličky, sýr grana padano
(1, 3, 7, 12) | 215 Kč

300g Špagety Pomodoro
restovaný česnek, drcená rajčata, bylinky a sýr grana padano
(1, 3, 7) | 185 Kč

Speciality

150g Kuřecí nudličky Teriyaki
rýže basmati, cibulka, chilli, sezam
(1, 11) | 235 Kč

150g Kuřecí prso s flambovanou broskví
gratinované ementálem, hranolky
(1, 7) | 245 Kč

150g Vepřová panenka Sous Vide
s omáčkou z javorového sirupu, opékané brambory
(1, 12) | 255 Kč

200g Grilovaná krkovice
na šťávě, vídeňská cibulka, mačkané brambory
(1, 7) | 245 Kč

180g Hovězí květová špička Sous Vide
s omáčkou z portského vína a brusinek, mačkané brambory
(1, 12) | 265 Kč

Salát

300g Tabouleh s grilovaným pološtiepkom
salát z čerstvých bylinek, zeleniny, slaného sýra a tarhoňy
(1, 7, 8, 12) | 195,-

Něco malého

120g Nakládaný hermelín
s cibulí a bylinkami, pečivo
(1, 7) | 105 Kč

120g Nakladáné tvarůžky
s cibulí a chilli, pečivo
(1, 7) |105 Kč

120g Utopenci
s cibulí a kapií, pečivo
(1, 3, 7, 10) | 90 Kč

200g Tlačenka
s octem a cibulí, pečivo
(1, 7) | 90 Kč

Dezerty

Crumble s ovocem
pečené ovoce s křupavou ořechovou drobenkou zdobené karamelovým krémem
(1, 7, 8, 12) | 95,-

Pečený čokoládový cheesecake
zdobený ovocem čokoládovou polevou
(1, 3, 7) | 95,-

Nápojový lístek

Káva

Espresso 50,-
Espresso lungo 50,-
Americano 60,-
Latté 80,-
Cappuccino 70,-
Flat white 75,-
Espresso Cool 50,-

Čaje

Čaje sypané:

Čaj sypaný Lípa 0,3l 60,-
Čaj sypaný Hruška 0,3l 60,-
Čaj sypaný Ovocný 0,3l 60,-

Čaj sypaný Lípa 0,5l 70,-
Čaj sypaný Hruška 0,5l 70,-
Čaj sypaný Ovoce 0,5l 70,-

Čaj sypaný Lípa 1l 95,-
Čaj sypaný Hruška 1l 95,-
Čaj sypaný Ovoce 1l 95,-

Porcované čaje KUSMI

Černý cejlonský čaj 55,-
Zelený čaj Sencha 55,-
Bílý ochucený čaj Anastasia 55,-
Four red fruits 55,-
Kaschmir Tchai 55,-

Nealko

Točená limonáda 0,5l 35,-
Točená limonáda 0,3l 30,-

Karafa s vodou a ovocem 1l 55,-

Mattoni jemně perlivá 0,3l 45,-
Coca-cola 0,3l 45,-
Kinley Tonic 0,3l 45,-
Relax Pomeranč 0,25l 40,-
Relax Jablko 0,25l 40,-
Relax Hruška 0,25l 40,-

Pivo

Březňák 10° 0,5l 47,-
Březňák 10° 0,3l 40,-

Bitr Ležák 0,5l 53,-
Bitr Ležák 0,3l, 44,-

Bohém Ležák 0,5l 53,-
Bohém Ležák 0,3l 44,-

Vorkloster Nealko 0,3l 55,-

Třtinové rumy

A.H. Riise XO Reserve Ambre D`OR 0.04l F 120,-
A.H. Riise XO Reserve Port Cask 0.04l 120,-
A.H. Riise Non Plus Ultra La Galante 0.04l 220,-
Barbados 8yo 0.04l F 90,-
Belgrove Hazelnut Rum 0.04l 90,-
Belgrove Spiced fig and blackberry rum 0.04l 90,-
Blue Mauritius 0.04l 110,-
Captain Bucanero 0.04l 70,-
Comandante 0.04l 100,-
Corazon 0.04l 70,-
Diplomatico RE 0.04l 80,-
Espero Balboa 0.04l 80,-
Espero Caribbean orange 0.04l 80,-
Espero Coconut and rhum 0.04l 80,-
Espero Elixir 0.04l 80,-
Gold of Mauritius 0.04l 100,-
Chairman Reserve TFC 0.04l 90,-
Kakadu 0.04l 50,-
Kraken 0.04l 60,-
Merser&co 0.04l 110,-
Miracielo 0.04l 100,-
Pearl of Mauritius 0.04l 110,-
Professore Carribean Elixir 0.04l 50,-
Professore Venezuela 0.04l 50,-
Remedy Spiced 0.04l 70,-
Republica 0.04l 50,-
Santos Dumont XO Elixír 0.04l 80,-
Santos Dumont XO Palmira 0.04l 100,-